Coklat Adalah ‘Buah Super’

ADA berita baik bagi Anda ‘penggila’ coklat. Sebuah penelitian terbaru menyebutkan bahwa coklat merupakan makanan yang lebih sehat dari buah manapun yang ada di dunia ini. Penelitian ini dilakukan satu pusat penelitian di Washington, Amerika Serikat, yaitu pusat kesehatan dan Nutrisi Hersey yang bekerja sama dengan sebuah perusahaan coklat.

Seperti dilansir oleh newkerala, Selasa (8/2), coklat dianggap sebagai ‘makanan super’ karena mengandung antioksidan yang tinggi dan diketahui mampu memperbaiki sel-sel dalam tubuh yang rusak.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa coklat lebih unggul dalam menghasilkan zat antioksidan dan polifenol dibandingkan dengan jus-jus buah seperti berry dan delima.

Debra Millar, Kepala penelitian menyebutkan bahwa coklat layak disebut sebagai ‘buah super’.

“Makanan apapun yang memiliki bahan dasar coklat dan terdapat coklat di dalamnya, dapat dikatakan sebagai makanan super,” ungkap Debra (embun/B)

 Baca juga :
COKLAT BAIK UNTUK JANTUNG DAN SUASANA HATI